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“人造蛋”李嘉诚品尝后投资1.8亿

2020年08月25日 点击: 来源: 网络转载 反馈
导读: 传说中的“人造蛋”你敢吃吗?由李嘉诚基金会等注资1.8亿港元支持生产的植物蛋,本周四将开始在香港百佳超市出售,“植物蛋”的创始人Josh Tetrick表示,植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一,但价格仅为其一半,半年后有计划拓展内地市场。
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  “人造蛋”创始人JoshTetrick给李嘉诚煎鸡蛋。

  传说中的“人造蛋”你敢吃吗?由李嘉诚基金会等注资1.8亿港元支持生产的植物蛋,本周四将开始在香港百佳超市出售,“植物蛋”的创始人Josh Tetrick表示,植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一,但价格仅为其一半,半年后有计划拓展内地市场。

  盖茨、布莱尔都吃过

  来自美国的33岁年轻人JoshTetrick,通过从植物中提取不同养分,研发出与鸡蛋味道及营养价值相媲美、功能相等的蛋制品。这种“人造蛋”不仅吸引李嘉诚亲自品尝,还喜得李嘉诚基金会等1.8亿港元注资支持。

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